Escolha uma opção de cardápio e quantos adicionais preferir Caso queira substituir algum item comente nas observações A montagem do cardápio estará sujeito a analise técnica.


Buffet servido em self-service



    Opção 1

    Trevial:

    Contra filé, Linguiça toscana, frango (coxinha da asa).
    Complementos: Arroz Branco, Farofa Temperada e Pão Francês.

    Opção 2

    Gold:

    Contra file, linguiça toscana, frango (coxinha da asa), costelinha suína, pão de alho
    Complementos: Arroz Branco, Feijão tropeiro e pão francês, molho de alho.

    Opção 3

    Especial:

    Contra file, linguiça toscana, frango (coxinha da asa), Fraldinha, costelinha suína, Picanha fatiada servida em petiscos, queijo coalho, pão de alho
    Complementos: arroz branco, farofa rica(c calabresa, bacon e cenoura ralada) pão francês, molho de alho.

    Adicionais

    Picanha
    Alcatra
    Fraldinha
    Picanha Bovina (servido na chapa quente como petisco)
    Frango (sobre coxa)
    Frango (tulipa)
    Coração de frango
    Linguiça apimentada
    Lombo suíno
    Tilápia
    Espeto de legumes assados(vegetariano)
    Pão de alho (petisco servido por garçon)
    Queijo coalho assado (petisco servido por garcon)
    Batata doce assada

    Molhos

    Alho
    Pesto
    Chimichurri

    Acompanhamento

    Arroz à grega
    Farofa rica (com calabresa, bacon e cenoura ralada)
    Feijão tropeiro
    Salpicão
    Abobrinha recheada com carne de soja(vegetariano)

    Entrada

    1-Torrada com patê de tomate seco c/ ricota, amendoim, queijo mussarela em cubos, azeitonas.
    2-torrada com patê de tomate seco c ricota, queijo mussarela em cubos, presunto em cubos, salame fatiado,azeitona

    Saladas

    - Salada tropical com verduras e frutas
    - Maionese de legumes Alface, agrião, rúcula, tomate com cebola, cenoura ralada e molho vinagrete.
    - Maionese de legumes crocante, Alface americana com tomate, rúcula com fatias de manga, agrião, berinjela a italiana, pepino fatiado, cenoura ralada, molho vinagrete, molho golf.

    Sobremesa

    Banana Caramelada com Sorvete de Creme
    Sorvete de Creme com Calda de Chocolate e Cranola
    Salada de Frutas com Sorvete Calda de Chocolate e Granola
    Salada de Frutas
    Doce de Abóbora
    Doce de Banana
    Romeu e Julieta
    Queijo Fresco
    Doce de Leite com Coco
    Creme de leite adocicado
    Pêssego em Caldas
    Doce de Figo em Caldas

    Bebidas

    *Bebidas servidas a vontade: Trabalhamos com apenas uma marca de cerveja ou choop

    Refrigerante: Normal e Zero (todos de 1° linha). E água mineral
    Suco (dois sabores)
    Suco de caixinha
    Água saborizada dois sabores limão com laranja, abacaxi com hortelã
    Cerveja : Skol
    Cerveja Heineken
    Outra (especificar em observações)
    Chopp Aishby
    Chopp Germânia
    Outra (especificar em observações)
    Batida alcoolica chocolate e pêssego
    Batida não alcoolica de chocolate e pêssego
    Caipirinha Very Good (vodka,51,velho barreiro com limão e abacaxi com hortelã)
    Caipirinha especial (vodka, saque, 51, velho barreiro, limão, maracujá, kiwi, morango abacaxi Hortelã
    Café
    Café com petit four

    Solicite seu orçamento



    *Crianças até 06 anos – Gratuito / Crianças de 07 a 11 anos pagam meia
    **Itens adicionais, terá acréscimo no orçamento total

    Opção de cardápio escolhida:

    OPÇÃO 1 TREVIALOPÇÃO 2 GOLDOPÇÃO 3 ESPECIAL

    Adicionais escolhidos:

    PicanhaAlcatraFraldinhaPicanha Bovina (servido na chapa quente como petisco)Frango (sobre coxa)Frango (tulipa)Coração de frangoLinguiça apimentadaLombo suínoTilápiaEspeto de legumes assados(vegetariano)Pão de alho (petisco servido por garçon)Queijo coalho assado (petisco servido por garcon)Batata doce assada

    Molho escolhido:

    AlhoPestoChimichurri

    Salada escolhida:

    Salada tropical com verduras e frutasMaionese de legumes Alface, agrião, rúcula, tomate com cebola, cenoura ralada e molho vinagrete.Maionese de legumes crocante, Alface americana com tomate, rúcula com fatias de manga, agrião, berinjela a italiana, pepino fatiado, cenoura ralada, molho vinagrete, molho golf.

    Sobremesa escolhida:

    (Favor escolher NO MÁXIMO 03 opções)

    Banana Caramelada com Sorvete de CremeSorvete de Creme com Calda de Chocolate e CranolaSalada de Frutas com Sorvete Calda de Chocolate e GranolaSalada de FrutasDoce de AbóboraDoce de BananaRomeu e JulietaQueijo FrescoDoce de Leite com CocoCreme de Leite AdocicadoPêssego em CaldasDoce de Figo em Caldas

    Bebidas Escolhidas:

    *Bebidas servidas a vontade: Trabalhamos com apenas uma marca de cerveja ou choop

    Refrigerante: Normal e Zero (todos de 1° linha). E água mineralSuco (dois sabores)Suco de caixinhaÁgua saborizada dois sabores limão com laranja, abacaxi com hortelãCafé OU Café com petit four (Favor especificar nas observações)Cerveja Skol OU Heineken (Favor especificar nas observações)Chopp Aishby OU Germânia (Favor especificar nas observações)Batidas com e sem álcool Chocolate e Pessêgo (Favor especificar nas observações)Caipirinha Very Good (vodka,51,velho barreiro com limão e abacaxi com hortelã)Caipirinha especial (vodka, saque, 51, velho barreiro, climao, maracujá, kiwi, morango abacaxi hortelã (Favor especificar nas observações)

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